年末年始の営業のご案内🌅

   🎍年末年始の休みのご案内   🎯

        

         ⭐大晦日は、通常時間での営業と

               なります。

          昼     11時30分〜１５時

              (１４時30分オーダーストップ)           

               

         夜      18時〜２１時

              (２０時30分オーダーストップ)

       ⭐元日〜１月3日

         昼の部のみの営業

             １１時３０分〜１５時

           (１４時３０分オーダーストップ)

       ⭐１月４日〜１月５日は、休業

              させて頂きます。

皆様のご来店、心よりお待ちしております🙇

京名物🍁🍁にしん蕎麦

みな川のにしん蕎麦は、自家製ですよ💪

下ごしらえから味付けまで長時間かけ

あっさりと柔らかく仕上げました。

大変好評いただいております🙇

是非一度ご賞味下さいませ✌️️

只今入荷の香り高い鹿児島県産蕎麦とも合わせてどうぞ🍁

只今入荷の蕎麦 🍁

茨城県 八千代町産  常陸秋そば

香り、甘み、色…バランスが良く

わかりやすい蕎麦です。

少し時間をおけば更に香りがたち、甘みが増してきますよ☀️

味の変化も楽しんでみては👍

味がさね、せいろ蕎麦でおすすめしております。

🍄きのこづくしの冷かけ蕎麦

季節がら、おすすめです❗️

こちらの蕎麦には長野県、八ヶ岳産

田舎蕎麦を使用しております。

その他にも色々な蕎麦をご用意致しております。

ご来店の際、別産地の蕎麦に変わっている場合がございます。ご了承下さいませ😅

ご来店、お待ちしております🙇

新蕎麦、入荷いたました〜群馬県 赤城村産〜

うっすらと緑がかった美しい蕎麦です✌️

穀物特有のナッツのような香り…この感じ、好きな方  多いのではないでしょうか❓ 解ります😊😊😊😊

一口含めば口いっぱいに広がります😃

先ずは何も付けずにそのままで香り…を楽しんで下さいませ🙇

ご来店の際品切れで別産地の蕎麦に変更している場合がございます。ご了承くださいませ。

只今 入荷の蕎麦

  

秋田県 羽後町産   階上早生

   が入荷致しました✌️

⭐️香りはそこそこですが味とやや強めの甘みを感じます。⭐️程よい歯応えもある

美味しい蕎麦ですよ。

是非とお試し下さいませ🙇

   

ご来店時、こちらの産地の蕎麦は、終了している場合が御座いますのでご了承下さいませ。

只今入荷の蕎麦

徳島県 祖谷山村  一字村産

               祖谷在来種

手刈り、天日干し 昔ながらの技法で丁寧に収穫された蕎麦。

優しい香りと甘みが口の中に広がります。

うっすらと黒い色目でありながら若々しい微香も漂います。

わたしの主観的な印象ですが色々な思いで味わって頂ければ…と思っております。

ご紹介の産地の蕎麦は、ご来店時に品切れの場合も御座いますのでご了承下さいませ。

臨時休業のお知らせ

いつも当ホームページをご覧頂き誠に有り難う御座います。

2016年8月は、下記の予定で臨時休業させていただきます。

⭐️8月3日

⭐️⭐️8月22日〜25日

ご迷惑をお掛け致しますが何卒宜しくお願い申し上げます。店主